Magnifiques vendanges 2025

Intensité, tel est le qualificatif le plus représentatif de ce millésime 2025.

Durant ces 15 jours de vendanges nous avons récolté de beaux et sains raisins.

Les jus blancs et rosés sont très qualitatifs et nous offrent d’intenses arômes. A ce jour, les fermentations ont commencé et se déroulent bien.

Quant aux rouges, nous avons de belles matières : les pluies d’août et septembre ont permis d’obtenir des maturités optimales sur nos quatre parcelles de Syrah.

Vous le devinez, 2025 est un très très beau millésime.

Nous avons pris beaucoup de plaisir à vous partager notre quotidien et travail avec nos photos et vidéos sur les réseaux sociaux. Suivez-nous, l’aventure continue !