Dégustation
Robe or rose lumineuse. Nez intense dominé par les agrumes : pamplemousse et mandarine, avec des notes de garrigue. Bouche très délicate et aromatique. Finale longue évoquant la griotte avec une touche acidulée.
Accords Mets & Vins
Feuilletés apéritifs au pesto, Bruschetta de Burrata et tomates cerises, tian de légumes provençaux, anchoïade.
Garde
1 à 2 ans pour rester sur sa fraîcheur, à boire dans sa jeunesse.
Servir à 9°C. Disponible en 75cl et 150cl.
Œnotourisme
Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.
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