Dégustation
Jolie robe jaune paille brillante et lumineuse. Nez complexe de poire, amande fraîche, d'iris, enrichi de notes légèrement musquées. Bouche ample, soyeuse, très finement structurée. La finale renvoie sur la poire bien mûre et les épices douces.
Accords Mets & Vins
Ce vin riche accompagne un plateau de fruit de mer, un riz de veau aux morilles, des fromages à pâte dure, filet de Lieu noir en sauce blanche, petits farcis à la provençale, tarte au citron meringuée...
Garde
5 ans et plus.
La température de dégustation idéale est de 9°C
Œnotourisme
Le Domaine de Jale vous propose un ensemble d’activité au cœur de son vignoble pour vous faire découvrir ses vins et son savoir-faire.
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