Verkostung
Helle Lachsfarbe mit violetten Reflexen. Interessante komplexe und feine Nase; frische rote Früchte (Erdbeere, Himbeere), die an Iris erinnern, und ein Hauch von Pfeffer (Timurbeeren). Großzügiger Geschmack nach roten Früchten. Zarter Nachgeschmack.
Harmonie Gerichte & Wein
Auberginenkaviar, Sushi, Jakobsmuschel-Tartar mit exotischen Früchten, Aprikosentarte.
Lagerung
1 bis 2 Jahre um seine Frische geniessen zu können, jung zu trinken.
Einschenken bei 9°C.
Erhältlich in 75cl.





Weintourismus
Die Domaine de Jale bietet Ihnen eine Reihe von Aktivitäten im Herzen ihres Weinbergs, damit Sie ihre Reben, Weine und deren Verarbeitung entdecken können. Unsere Teams begrüßen Sie gerne von Montag bis Samstag (nach Vereinbarung).
Aktivitäten