Rode Wijn

Les Fenouils | 2023

Côtes de Provence AOP | Syrah, Carignan | 13,5% vol.

Jolie robe pourpre lumineuse. Nez intense de fruits rouges (cassis) et violette. Bouche fine et fluide structurée par des tanins soyeux. Finale longue à dominante fruits rouges frais.

Beschikbaar in 75cl en 150cl.

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Degustatie

D'une robe pourpre, ce vin libère un nez intense de fruits rouges (cassis), avec une fine touche de violette. La bouche est fluide avec des tanins plutôt fins. Une finale longue de fruits rouges frais et gourmands qui laissent une sensation unique en bouche.

Harmonie Gerecht & Wijn

Ce vin rouge se marie à merveille avec des planches charcuteries/fromages, des grillades ou un moelleux au chocolat.

Bewaring

4 jaar. Kan direct gedronken worden dankzij zijn frisheid of later naarmate de evoluerende wijn rijper en complexer wordt.

De ideale degustatietemperatuur is 18°C.

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Ons domein

Bevoorrechte locatie in de Provence, gelegen tussen het landelijke achterland en de Middellandse zee.

Het domein is gelegen tussen Vidauban en La Garde-Freinet, een charmant Provençaals dorp met panoramisch uitzicht op het bos van het Massif des Maures en de Golf van Saint-Tropez.

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