Rode Wijn

Les Fenouils | 2023

Côtes de Provence AOP | Syrah, Carignan | 13,5% vol.

Fris en fruitig, deze wijn is vrij lichtrood met zijdezachte tannines.

Beschikbaar in 75cl en 150cl.

Bestellen Technische fiche

Degustatie

Mooie fel paarse kleur. Zeer intense neus van rood fruit (zwarte bes) en viooltjes. Fijne en soepele smaak gestructureerd door zijdezachte tanninen. Lange afdronk met als dominant vers rood fruit.

Harmonie Gerecht & Wijn

Kaas//worst plankje, biefstuk, chocoladetaartje

Bewaring

3-5 jaar. Kan in zijn jeugd gedronken worden op basis van zijn frisheid of later naarmate hij evolueert naar een meer complexe wijn.

De ideale degustatietemperatuur is 18°C.

Bestellen

Ons domein

Bevoorrechte locatie in de Provence, gelegen tussen het landelijke achterland en de Middellandse zee.

Het domein is gelegen tussen Vidauban en La Garde-Freinet, een charmant Provençaals dorp met panoramisch uitzicht op het bos van het Massif des Maures en de Golf van Saint-Tropez.

Over